Wer liebt es nicht, im Sommer oder bei einer kleinen Auszeit ein erfrischendes Eis zu genießen? Das Beste daran: Ihr könnt euer Lieblingseis ganz einfach und ohne großen Aufwand selbst zuhause herstellen. Hier erfahrt ihr, warum das Selbermachen nicht nur Spaß macht, sondern auch zahlreiche Vorteile bietet.
- Frische und Qualität: Beim Selbermachen könnt ihr genau kontrollieren, welche Zutaten in euer Eis kommen. Kein künstlicher Süßstoff, keine Konservierungsstoffe – nur frische und hochwertige Zutaten.
- Individuelle Geschmacksvielfalt: Ob Schokoladen-, Frucht- oder Nuss-Eis – ihr seid der Chef und könnt eure Lieblingsaromen ganz nach eurem Geschmack kreieren.
- Kostenersparnis: Selbstgemachtes Eis ist oft günstiger als gekaufte Markenprodukte, besonders wenn du größere Mengen zubereitest.
- Spaß für die ganze Familie: Das Herstellen von Eis ist eine tolle Aktivität für Kinder und Erwachsene. Es macht Spaß, gemeinsam zu experimentieren und Neues auszuprobieren.
- Keine langen Wartezeiten: Mit einfachen Mitteln könnt ihr euer Eis direkt zuhause zubereiten und habt es in kurzer Zeit fertig.
Rezept für ein Fruchteis ohne Maschine
- Püriert frische Früchte eurer Wahl (z.B. Erdbeeren, Mango, Himbeeren).
- Mischt das Fruchtpüree mit etwas Zucker (oder Zuckerersatz) und Sahne oder Joghurt.
- Gießt die Mischung in einen Behälter und stellt ihn in den Gefrierschrank.
- Rührt alle 30 Minuten um, damit keine Eiskristalle entstehen – das dauert etwa 2-3 Stunden.
- Fertig ist euer selbstgemachtes, erfrischendes Eis!
Ihr braucht nicht viel – nur ein paar Zutaten und ein wenig Geduld
Zutaten: Milch oder Sahne, Zucker, Früchte, Schokolade oder andere Lieblingszutaten.
Werkzeuge: Gefrierbehälter, Schneebesen oder Mixer, eventuell eine Eismaschine (optional, aber hilfreich).
