Page 54 - edlake – Das Erlebnis-Magazin für die Ferienregion im Herzen Deutschlands
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 Guter
 Geschmack &
 Regionalität
 N achnichteinmalzweiJahrenist MarktplatzinWaldeck.Undobwohlwirmit gefundenhat,möchteesaufseinerkulina-
der Regionalladen „Land in Sicht“ in der Bergstadt Waldeck kaum noch wegzudenken. Grund dafür
sind auch Hubertus Nottscheid und seine Frau Nicole - das Betreiber-Ehepaar.
Es ist kurz nach 9 Uhr an einem Sonntag- morgen und die Sonne scheint Hubertus Nottscheid ins Gesicht. Er steht vor der Tür seines Ladengeschäftes direkt am
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edlake – das Erlebnismagazin für die Ferienregion im Herzen Deutschlands | Frühjahr 2022
ihm verabredet sind, wirkt es trotzdem so, als würde er jeden Morgen dort stehen.
Trotz der zentralen Lage wirkt der Laden im ersten Moment etwas unscheinbar - wer im richtigen Moment zur falschen Seite blickt, ist wahrscheinlich dran vorbeigefahren. Das passiert jedoch nur höchstens einmal, denn wer den Weg in dieses Kleinod aus regiona- len Leckereien und Köstlichkeiten einmal
rischen Landkarte nicht mehr missen.
Kein Standardsortiment
Während der Kaffee durch die Maschine läuft, nutzen wir die Zeit, um den Laden und seine Produkte genauer unter die Lupe zu nehmen. Und Zeit sollte man sich in der Tat nehmen, denn auch wenn der Verkaufs- raum beim Betreten recht übersichtlich





















































































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